每個家庭主婦都可能會遇到
體積較大或量較多的食材
丟掉可惜留著又沒什麼用
Jessica有時也覺得很煩惱
但是這時Jessica的實驗精神就會展現
結果就是家裏的餐桌上
不時會出現一些怪怪的菜
今天就來介紹兩道最近Jessica的偶然發想的菜色
一甜一鹹

先來看看鹹的

正確的說應該是蘋果雞骨湯

過年期間不時要拜拜
家裡堆了好些水果又吃不完
眼看再不吃就要壞了
Jessica削了顆蘋果連同已經被剝下肉的雞腿骨
一同熬了一鍋蘋果雞湯(蘋果雞骨湯)
蘋果經過加熱後
香氣更加濃郁
湯裏面泛著淡淡的蘋果香氣
微微的酸微微的甜
汶公主每次都要喝兩大碗
不過根據汶公主指出
用真正的雞腿煮的蘋果雞湯更好吃
果然不明白媽媽的節儉(小氣)


再來看看甜的

銀耳蜜梨湯

一樣是拜拜吃剩的水果-蜜梨
那樣大顆的蜜梨一時吃不完
放進冰箱後就不想再吃
老冰著也不是辦法
Jessica只好將蜜梨切小塊
連同白木耳、紅棗一起煮了一鍋湯銀耳蜜梨湯
香香甜甜的
又能清掉剩餘食材又能養顏美容
一舉兩得喔
創作者介紹

Jessica的異想世界

Jesspixnet 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 梅子牛牛
  • 這兩道看了就覺的很好吃呢
    上次回家
    錦好像也喝到蘋果雞湯耶
    不過是有肉的...
    ㄎㄎ
    還加了紅棗.枸杞的
    超好喝
    比自己也喝了一大碗呢
  • 哈哈
    果然還是有肉比較好吃ㄏㄡ
    小氣料理還是只能偶一為之了

    Jesspixnet 於 2008/03/10 15:22 回覆

  • skywu
  • 蘋果雞湯,,,還真有妳的耶!!!
  • 沒辦法 景氣欠佳
    家庭煮婦只好想些有的沒的
    結果......好像也沒真省到說 XD

    Jesspixnet 於 2008/03/12 08:40 回覆

  • 小恩
  • 哇!你真的太賢慧了!好神奇呀!
    原來蘋果可以煮湯!這個好用,我要來試試!家裡上回買太多蘋果了...
  • 小恩 好久不見了
    蘋果煮湯真的很香喔
    只要一點點鹽調味就很好喝說
    你一定要試試

    Jesspixnet 於 2008/03/12 08:42 回覆

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