連接上一篇的春遊

拍完波斯菊後

我們轉到上田咖啡莊園

在蜿蜒的山路上

就聞到陣陣的焦香味

 

車子駛入上田咖啡莊園的大門後

就看到櫻花開到猖狂得不像話

 

我們先在莊園的相思樹下散步

步道旁的杜鵑花

 


汶公主肖想爬上樹

 



樹下的石椅(吐舌頭的蜜蜂)

 


烘培場旁種的咖啡樹

 

循著陣陣的焦香味我們走到咖啡的烘培場

主人很熱情的邀我們參觀

這還是Jessica第一次親眼看到炒咖啡豆的過程呢

原來這裏是進口印尼等地的咖啡豆

然後用機器烘培

包裝後除了咖啡店本身的經營外

還提供給其他咖啡店也有在網路上販售喔

來看看過程



進口的生咖啡豆



秤重後倒入這台炒咖啡豆的機器中烘培

就是中間那個密閉的圓柱狀的部分

咖啡豆在裏面加熱旋轉漸漸的發出香氣

炒好的咖啡豆倒出在前方的大的圓形容器中散熱

炒好的咖啡豆


離開前
主人還用杯子裝了一杯剛炒好的咖啡豆給我們

說是可以回家研磨後煮來喝

也可以放在車上除臭

剛炒好的咖啡豆散發著淡淡的焦焦的香氣
讓人捨不得就這樣煮來喝

 

玩累了

我們進到咖啡館中休息

點了一套下午茶套餐 (曼巴咖啡 + 巧克力蛋糕) 

再加點了一壺水果茶和水果鬆餅

香醇的咖啡 配上漂亮的咖啡杯 更有 Fu~~~


很熱鬧的巧克力蛋糕


臉黑黑的鬆餅

春天午後的陽光淡淡的灑進屋內

風時有時無的吹拂著

汶公主跑累了

享受著她的巧克力蛋糕

還有什麼比現在更幸福呢

 

上田咖啡小檔案

地址:苗栗縣通霄鎮福興里九鄰 1011

上田網頁http://www.santend.com/company_01.asp

入園要收費可抵園內消費


設計得很漂亮的入場券


新鮮烘培咖啡可宅配

但是Jessica建議親自來一趟咖啡之旅

很不錯喔

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