Jessica很喜歡咖哩的香味
不論是咖哩飯、咖哩麵還是咖裡沾醬都喜歡
不過老爺子和汶都不太愛,所以Jessica也就不常煮
這天冰箱裡又鬧空城
只剩一顆洋蔥、一包豬肉片、一包冷凍麵條
怎麼煮好呢?
看看一旁的咖哩塊
有了就決定是他了

材料:
洋蔥一顆
豬肉片適量
冷凍烏龍麵一包
冷凍蔬菜隨意
咖哩塊兩小塊

作法:
洋蔥剝皮後切適當大小
起油鍋將洋蔥下鍋炒到金黃色
將豬肉片下鍋一起翻炒兩下
加點開水並將咖哩塊放熱鍋中一起煮
煮到看起來有點稠狀
將烏龍麵和冷凍蔬菜放到咖哩醬中
稍為燉煮一會兒即可起鍋

眉角
冷凍烏龍麵及冷凍蔬菜另外用水煮過後離水瀝乾
再放入咖哩醬中一起煮會比較衛生好吃(Jessica自己的感覺啦)

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