梅汁漬番茄
最近番茄盛產
冬天時價不可攀的番茄突然變得親切了起來
網路上好流行用醃梅子的湯自漬番茄
達人的梅汁蜜番茄---梅子煮藝
Jessica手癢也來試試
材料：
小番茄大約30顆
梅湯適量
檸檬半顆
作法：
1.小番茄先去皮
2.放到乾淨的容器中，加入梅湯直到醃過番茄，並加入檸檬汁
3.放到冰箱放約3天即可食用
眉角：
Jessica每天都會試試番茄的味道，大約是第三天會最入味
冰冰涼涼、酸酸甜甜的滋味，Jessica口水又開始泛濫囉
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- Mar 17 Tue 2009 11:29
梅汁漬番茄
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