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美濃吳粄條
來到美濃這個客家文化聖地
怎可不品嚐道地客家美食哩
而美濃街上大大小小的餐廳飲食部林立
隨意三人行只好依經驗法
選擇人多的地方準沒錯
所以我們來到了美濃吳粄條
好不容易找到位置坐下來
肚子餓慌了的三人
點了一大桌的菜
粄條軟中帶Q油蔥酥香而不膩 不論是湯粄條或乾粄條都好好吃
湯粄條
乾粄條
薑絲炒大腸 大腸咬勁十足 獨特的酸味嗆到鼻子裏直往腦門衝 讓人大呼過癮
炒野蓮 美濃的特產野蓮加入鳳梨醬和薑絲大火快炒 鮮味十足
客家小炒 魷魚、豆乾、肉絲和蔥段 這是老爺最喜歡的客家美食
什錦杏鮑菇 這是汶公主點的 小女生長大出門總要學大人點上一道菜 這什錦杏鮑菇也是噴香下飯呢
客家豬腳 這豬腳滷得很透 入口軟香 雖然看起來油吱吱的 還是忍不住一口接一口 我的體重計啊 美食當前 只好對不起你了
這一大桌總共花了740兩銀子 真是經濟又實惠
咱們兩大一小 吃得不亦樂乎 都飽到喉嚨上了
Jessica邊寫邊想這客家美食 還邊流口水哩
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