山珍海味蒟蒻麵
山珍海味蒟蒻麵


春天到了
肚子上的那一圈圈肥肉再不能用厚重的冬衣遮掩
得想辦法消滅小肉肉
今天午餐就來道高纖低脂但絕對營養豐富的---山珍海味蒟蒻麵
按照西餐的介紹方法應該稱為---鯛魚豆腐海帶高麗菜蒟蒻麵佐味噌青蒜苗
真是看得很清楚 感覺很模糊 但是吃起來很讚喔

材料:
高麗菜……… 1/4顆
海帶結……… 10個
盒裝豆腐.........一盒
蒟蒻麵………一包
鯛魚片………一片
味噌………一大湯匙
青蒜苗、紅蘿蔔………隨意

作法:
1.鍋子裡加約三碗水先燒開
2.將高麗菜、海帶結放入鍋中先煮軟
3.加入蒟蒻麵、鯛魚片、嫩豆腐
4.將味噌加一湯匙的水調開後加入鍋中
5.確定鯛魚片熟後將青蒜苗、紅蘿蔔加入滾個10秒鐘即可起鍋享用

眉角:
1.每一牌的味噌鹹度不同,要先嚐嚐味道再決定要不要另外加鹽
2.鯛魚片煮熟後很容易散開,動作輕一點別攪爛了
3.這一大鍋山珍海味蒟蒻麵足夠一個人飽飽的吃兩餐呢
4.完全沒技術可言,快去試試吧
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Jesspixnet 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • smalln
  • 這真是健康又美味﹝而且很簡單﹞的料理耶 我也打包回家囉 謝謝

    又:看了你在我家的留言
    請問潔西卡是如何與老師一起幫助汶公主克服龜毛習慣的呢 可以分享一下嗎
  • 嗯 沒問題 給Jessica一點時間 讓我好好的想想再和小恩分享

    Jesspixnet 於 2009/03/13 10:35 回覆

  • 梅子牛牛
  • 哇~好清淡沒熱量的感覺
    挺好的
    那鯛魚片只有一片
    會不會太少了點
  • 這裡的鯛魚片是一大片,也就是有半邊的魚肉
    分量一點都不少呢
    就算是要減肥也不能太虧待自己囉 :P

    Jesspixnet 於 2009/03/13 10:36 回覆

  • paul
  • 比賽延到5/17了喔!!
    歡迎您來參加喔!!
  • superp
  • 這看起來很棒咧,最近吃太多了想來點可以瘦身的食物
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